Sayur Nangka Banjarmasin. Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas suku Banjar. Sayur khas Banjarmasin yang satu ini menggunakan ikan gabus atau ikan haruan sebagai isinya.
Nangka merupakan buah yang banyak disukai dan digemari oleh masyarakat lho. Wahyu Hardi Prasetiyo, dietetisien di Banjarmasin, menjelaskan, sayur bening bayam, selain tidak boleh dimakan setelah dimasak dalam jangka waktu yang lama, juga sudah tidak boleh dimakan jika. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya.
Kali ini, aku ingin membagikan versi sehatnya dan ditambahkan.
Hal inilah yang menjadi inspirasi petani pemula untuk mencoba.
Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Siapa sangka Banjarmasin memiliki hidangan lezat kuliner seperti resep makanan ini? secara penampilan memang tampaknya. Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus.