Sayur Asam Ikan Patin. Cara memasak Ikan patin asam pedas : Yang pertama dilakukan adalah membersihkan ikan patin dan membuang kotoran pada isi perutnya. Gangan humbut menjadi sayur tradisional khas Banjarmasin yang disukai oleh penduduk lokal.
Rebus air, masukkanlah kacang panjang, mentimun & juga kol yang telah Masukkan tumisan bumbu halusnya beserta ikan patin. Gulai Ikan Patin dan Asam Pedas Ikan Patin adalah masakan khas kota Pekanbaru Riau. Kebiasaan ikan patin sering muncul beberapa saat ke permukaan air untuk mendapatkan oksigen.
Masukkanlah ikan patin dan masak sampai ikannya berubah warna.
Buat anda yang punya problem serupa silahkan pakai cara di atas.
Resep Ikan Patin Pedas Enak Ikan patin memang terkenal dengan dagingnya yang enak dan lezat serta mudah diolah. Pastikan sebelumnya untuk memilih ikan yang tersegar dan terbaik, karena ikan patin biasanya memiliki bau lumpur yang khas. Selanjutnya apabila sudah bersih ikan patin dilumuri dengan air jeruk nipis dan juga garam, kemudian diamkan selama.