Resep Ikan Patin Sayur Asem. Berikut adalah resep sayur asem ikan patin Kalimantan. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Resep Sayur Asem Khas Kota Banjarmasin Kalimantan Selatan adalah sebuah resep masakan Indonesia yang mengangkat masakan khas daerah Masakan ini unik karena kalau di sayur asam jawa menggunakan sayuran saja, tetapi kalau di Banjar menggunakan ikan patin dalam memasaknya. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Komunitas HUMORAHOLIC (segala sesuatu yang beraroma humor).
Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi menu para juru masak.
Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Indonesia salah satunya adalah sayur asem.
Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan Masukkan tumisan bumbu halusnya beserta ikan patin.