Resep Sayur Asem Kepala Ikan Patin. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Kepala ikan merupakan bagian yang sangat sedap bila dimasak menjadi sayur asem.
Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Masakan Indonesia - Memasak Ikan Patin Asam Pedas, Masakan ikan asam pedas adalah salah satu hidangan makanan yang enak dan lezat yang akan membuat anda ketagihan. Namun kita bisa membuat variasi menu dari ikan patin ini.
Masakan Asam Pedas ini terkenal sebagai masakan khas melayu.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.
Aneka resep masakan ikan patin ini tentunya menambah koleksi hidangan menu harian anda. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Nah banyak sekali yang sangat menyukai masakan ini. terutama masakan Asam Pedas yang disajikan dengan ikan patin.