Sayur Asem Jawa Timur Bening. Eits, coba dulu versi yang ini. Kuah yang lebih bening dan aromanya juga lebih ringan bila dibandingkan dengan sayur dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Masakan aneka sayur dengan khas kuah bercita rasa asam yang enak menyegarkan ini merupakan hidangan Terdapat berbagai variasi dari cara membuat sayur asem, diantaranya yang populer adalah sayur asem khas Bandung atau Sunda Jawa Barat. Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya! Kuah yang lebih bening dan aromanya juga lebih ringan bila dibandingkan dengan sayur dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Untuk mereka yang kekurangan waktu di dapur, sayur asem bening bisa menjadi pilihan menu.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Resep Sayur Asem Jawa Kuah Bening. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Untuk itu patut bagi anda untuk mencoba dan membuatnya.