Sayur Asem Ala Jawa Tengah. Karena diuleg sampai halus, maka kuah sayur ini kelihatan lebih pekat warnanya. Setiap daerah di Pulau Jawa, memiliki menu sayur asem istimewanya masing-masing.
Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Yang kita tau biasanya sayur asem ini identik dengan sayur asem ala Sunda? Resep sayur asem Jawa Tengah memiliki keunikan yang tidak dapat Anda temukan di daerah lainnya.
ID - Jawa Tengah punya sajian sayur asam yang tak kalah lezatnya.
Jadikan akhir pekan semakin semarak dengan kehadirannya!
Sayur asem Jawa Timur ini layak jadi menu utama ataupun pendamping acara makan-makan dengan keluarga. Hampir semua orang telah mencicipi sayur khas yang satu ini. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat.