Masak Sayur Asem Jawa. Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau dibuat cah, tetapi juga dapat menjadi bahan utama dalam sayur asem. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Sayur asam Jawa Tengah ini sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan dilengkapi nasi hangat serta lauk pauk sederhana seperti. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Sayur asem, makanan khas orang jawa ini cukup di kenal banyak orang, sayur asem biasanya di sebut juga dengan sayur bening, ini di karenakan kuahnya bewarna bening seperti air putih.
Sayur Asem Bumbu Kuning pun siap tersaji. Masakan ini memiliki karakter rasa yang asam dan segar. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.