Bumbu Sayur Asem Jawa Sederhana. Dengan bahan bumbu utama berupa asem jawa atau asam mentah yang sudah coklat, sayur asem merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara. Namun meskipun sayur asem termasuk jenis masakan murah meriah, tapi ketenarannya dapat mengalahkan masakan mahal sekalipun khususnya di negara beriklim tropis.
Sayur asem merupakan jenis sayur yang banyak disenangi masyarakat karena rasanya yang begitu menyegarkan dan tidak enegi. Namun meskipun sayur asem termasuk jenis masakan murah meriah, tapi ketenarannya dapat mengalahkan masakan mahal sekalipun khususnya di negara beriklim tropis. Siapa di sini yang suka sayur asem?
Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.
Cara memasak sayur asem sangatlah sederhana.
Menu makanan ini sendiri kadang kali, sering dijadikan menu pada restoran berbintang. Bumbu bumbu sayur asem sendiri cukup sederhana dan sangat mudah dicari dan yang paling penting sangat murah harganya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.