Sayur Asem Daging Tetelan. Sayur kacang merah yang dicampur dengan daging tetelan ini akan menjadi lebih enak dan sedap. Resep Asem-asem Tetelan Blimbing Sayur ini.
Perpaduan beberapa macam sayuran yang dilengkapi dengan asam atau belimbing wuluh menambah cita rasa khas pada masakan ini. Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi menu para juru masak. Untuk menambah citarasa dan kandungan gizinya, masakan sayur asam kali ini akan ditambah dengan potongan tetelan daging.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Tetelan sapi, ya tetelan sapi, sisa dari bagian-bagian sapi, bisa dalam bentuk tulang atau daging.
Enak banget lho dimasak sayur asem, karena. Pada dasarnya resep masakan tradisional ini tidak menggunakan bahan bumbu yang aneh aneh lho, paling hanya bawang merah, bawang putih. Seperti halnya sayur asem Betawi, memiliki ciri khas yaitu kuahnya lebih bening dibanding sayur asem lain karena tidak menggunakan kemiri.