Resep Sayur Asem Aceh. Selain menambah kelezatan, kunyit terkenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Sayur asem melinjo merupakan masakan rumahan yang mudah dan enak untuk semua kalangan masyarakat.
Sayur asem umumnya menggunakan mentimun, toge kacang kedelai, kacang panjang, atau gambas juga bisa. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. Langkah pembuatan sayur asem Aceh: Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam.
Isiannya juga komplet, buah labu, nangka muda, kacang panjang melinjo dan aneka kacang lainnya.
Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas, aduk lalu biarkan sampai mendidih.
Selain menambah kelezatan, kunyit terkenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Resep yg ditunggu-tunggu para Pemilik Jakarta /masyarakat Betawi. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans.