Resep Sayur Asem Daging Betawi. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi menu para juru masak.
Resep sayur asem daging ini termasuk easy going ya, soalnya bsia jadi menu masakan yang sederhana dan juga mewah, karena dikombinasikan. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap sayur asam khas Betawi yang bisa Anda coba di rumah.
Seperti suguhan sayur asem khas Betawi dengan ciri khas kuahnya yang berwarna bening, dengan berbagai macam sayuran sebagai isiannya.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Resep sayur asem wajib dimiliki bunda, bahkan saat ada hajatan maka sayur asem menjadi menu para juru masak. Misalnya sayur asem dari Sumatera memiliki kuah yang lebih keruh, merah, dan berminyak dibandingkan dengan sayur asem betawi yang berkuah bening. Masing-masing resep sayur asem memiliki ciri khas sendiri dalam penyajiannya.