Resep Sayur Asem Terong Hijau. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih.
Tambahkan kacang panjang, daun ubi jalar, daun melinjo, cabai hijau besar, cabai rawit merah, asam kunti, dan belimbing sayur. Tunggu beberapa saat, kemudian masukkan terong dan tomat. Sayur asem sunda umumnya dibuat dengan rasa kuah yang agak pedas dengan menambahkan irisan cabe hijau besar.
Sayur yang berisi kacang panjang, kacang tanah, jagung, pepaya muda serta melinjo.
Siapa di sini yang suka sayur asem?
Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem sunda umumnya dibuat dengan rasa kuah yang agak pedas dengan menambahkan irisan cabe hijau besar.