Sayur Asem Nangka. Sayur Asem (sour dish or tamarind dish) is a very popular vegetable soup dish in Indonesian cuisine. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan Potongan jagung manis & nangka muda serta khas kuahnya yang pekat memang menjadi ciri dari.
Sayur asem adalah campuran sayuran Selengkapnya bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Selanjutnya tambahkan potongan nangka muda, pepaya muda, jagung manis, labu siam, asam Jawa. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Several variations exist including Sayur Asem Jakarta (a version from the Betawi people of Jakarta), Sayur Asem Kangkung. Sayur nangka merupakan resep masakan yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.