Sayur Lodeh Gambas. Praktisnya lagi, sayur lodeh akan semakin nikmat ketika sudah menginap semalam. Sayur asem umumnya menggunakan mentimun, toge kacang kedelai, kacang panjang, atau gambas juga bisa.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Beri daun parsley dan potongan cabai merah sebagai hiasan. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. A popular Indonesian and Malaysian side dish made with a variety of vegetables simmered in a milk coconut milk curry. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.