Sayur Lodeh Ikan Pindang. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis sayuran bisa digunakan untuk membuat sayur lodeh. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Your goto for easy delicious local recipes.