Sayur Lodeh Ontong. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. I love most Malay food like nasi lemak, mee rebus, mee siam, mee soto and the list goes on.but Lontong is the last choice that comes into my mind >.<.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Barulah tumis bahan kisar hingga kekuningan dan naik bau.
Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Meski Ketupat atau Lontong Sayur adalah makanan khas Betawi tapi saya kenal makanan ini waktu masih nyangkul di Batam. I really love this sayur lodeh. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.