Sayur Bening Kacang Hijau. Berikut aneka resep masakan sayur hijau untuk hidangan sehari hari keluarga anda. Hai sobat onliners, kali ini mama mia mau berbagi resep sayur bening kacang panjang yang enak dan seger banget di santap untuk makan siang bersama nasi.
Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem khas Jawa biasanya menggunakan bahan-bahan yang lebih sedikit. Umumnya berkuah bening dan menggunakan tauge panjang.
Potong kacang panjang sepanjang jari telunjuk.
Nah, langsung saja deh simak pembahasan Seperti menanam tanaman lainnya, bahwa dalam menanam kacang hijau, hal yang pertama kita pikirkan dan lakukan adalah memilih media tanam.
Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau (Vigna radiata) merupakan bagian dari palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal.