Sayuran Warna Orange. Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sedangkan sayuran yang memiliki warna orange atau kuning, dapat ampuh mengurangi efek katarak, serangan Macam-macam sayuran dan buah yang memiliki warna orange, juga mengandung.
Beragam warna-warna cerah dari sayuran dan buah-buahan memberikan daya tarik visual dan itu berasal dari Buah-buahan dan sayuran berwarna kuning dan orange memiliki kandungan gizi tinggi. d. Labu kuning memiliki rasa yang manis, dengan kulit yang tebal dan berwarna orange (kuning tua). Buncis merupakan sayuran hijau yang sering dijadikan isian salad.
Wortel berwarna orange karena mengandung betakaroten.
Buncis merupakan sayuran hijau yang sering dijadikan isian salad.
Wortel, sayuran bewarna orange inih mengandung banyak zat aktif betakaroten (beta carotene) yang tinggi. Beta karoten dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran atau sayur-mayur.