Sayur Asem Jakarta Resep. Resep sayur asem yang satu ini beda dari yang lain karena pakai kunyit sebagai rempah. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang.
Selain menambah kelezatan, kunyit terkenal memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Sebelum meracik resep khas Jakarta ini, terlebih dahulu kita siapkan bumbu-bumbunya. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Sayur asem Jakarta sebenarnya memiliki banyak kemiripan dengan sayur asem ala Sunda.
Rebus air dan daging tetelan sampai mendidih.
Rasanya yang menyegarkan dari sayur asem ini enak dimakan saat masih hangat dan apa lagi jika dimakan saat musim hujan seperti sekarang ini atau saat panas terik. Sebelum meracik resep khas Jakarta ini, terlebih dahulu kita siapkan bumbu-bumbunya. Ternyata, sayur asem ini banyak sekali macamnya, mulai dari sayur asem Jakarta, Sunda, Jawa, dan lainnya.