Cara Buat Sayur Asem Jakarta. Sayur asem Jakarta ini memang paling lengkap dengan kuah bening tanpa santan dan bedanya dengan sayur asem Sunda Bandung, sayur asem Jawa dan versi sayur asem lainnya yakni menggunakan daging sapi atau tetelan sapi dan pakai nangka muda. Cara Membuat: Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Sama halnya dengan sayur asem lainnya, cara membuat sayur asem khas Betawi ini juga sangatlah sederhana. Meskipun berbeda, biasanya bahan-bahan yang digunakan hampir sama. Sayur asem adalah sebuah makanan khas orang orang jakarta yang sangat disenangi oleh orang-orang sana,jika anda ingin mencoba makanan in perhatikan dengan baik ya.
Siapkan wadah, panci atau sejenisnya, rebus air dalam panci dan tunggu beberapa saat sampai air mendidih.
Cara Membuat: Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Aneka resep sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah. Salah satu varian sayur asem yang paling terkenal adalah sayur asem khas Jakarta. Cara membuat sayur asem Jakarta : Yang pertama, anda bisa rebus air sampai mendidih.